Primi Piatti Vegani

Le nostre idee per delle ricette di primi piatti vegani con cui stupire amici e parenti

Pasta crema di carciofi e limone

Pasta crema di carciofi e limone

La pasta con crema di limone è un primo facile da preparare. Pochi ingredienti di stagione e sorprenderai i tuoi ospiti senza impazzire dietro ai fornelli!

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Pizza Margherita vegana

Pizza Margherita vegana

Stanca/o di doverti limitare a poche opzioni nella scelta della pizza? Ecco la pizza Margherita vegana, con tanto di mozzarella vegetale fatta in casa!

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Paella vegetariana

Paella vegetariana

La paella vegetariana è una variante del tradizionale piatto catalano che racchiude tutto il suo sapore più autentico.

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Cous Cous di pesce vegano

Cous Cous di pesce vegano

Sapevi che esisteva una ricetta per un primo piatto di pesce vegano? No? Beh ora lo sai: cosa aspetti a provare questo cous cous di pesce vegano?

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Risotto alla barbabietola e crema d'arachidi

Risotto alla barbabietola e crema d'arachidi

Questo risotto alla barbabietola con crema di arachidi sarà il tuo nuovo cavallo di battaglia in cucina ogni volta che vorrai impressionare qualcuno!

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Pesto di avocado e limone con pomodorini agrodolci

Pesto di avocado e limone con pomodorini agrodolci

Un primo piatto vegano che ti farà capire il motivo della fama sempre più diffusa di questo frutto.

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Risotto mele, zafferano e pomodori secchi

Risotto mele, zafferano e pomodori secchi

Un piatto dal sapore irresistibile, di cui non potrete fare più a meno: provare per credere!

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Cannelloni vegani ricotta e spinaci

Cannelloni vegani ricotta e spinaci

Tutto, in questi cannelloni vegani, è preparato senza ingredienti di origine animale. Il problema sarà solo convincere i tuoi ospiti che è davvero così!

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Pasta con spinacini, semi di papavero e paprika

Pasta con spinacini, semi di papavero e paprika

Pasta spinacini, semi di papavero e paprika, ovvero: come far mangiare le verdure ai tuo figli (facendoli anche felici)! Impossibile, dici? Prova da te!

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Risotto con gli asparagi e ginepro

Risotto con gli asparagi e ginepro

Le bacche di ginepro conferiscono al risotto con gli asparagi un sapore delicato ed ancora più ricercato. Un primo piatto per veri intenditori!

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Pasta crema di carciofi e limone

Pasta crema di carciofi e limone

La pasta con crema di limone è un primo facile da preparare. Pochi ingredienti di stagione e sorprenderai i tuoi ospiti senza impazzire dietro ai fornelli!

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Pizza Margherita vegana

Pizza Margherita vegana

Stanca/o di doverti limitare a poche opzioni nella scelta della pizza? Ecco la pizza Margherita vegana, con tanto di mozzarella vegetale fatta in casa!

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Paella vegetariana

Paella vegetariana

La paella vegetariana è una variante del tradizionale piatto catalano che racchiude tutto il suo sapore più autentico.

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Cous Cous di pesce vegano

Cous Cous di pesce vegano

Sapevi che esisteva una ricetta per un primo piatto di pesce vegano? No? Beh ora lo sai: cosa aspetti a provare questo cous cous di pesce vegano?

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Risotto alla barbabietola e crema d'arachidi

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Questo risotto alla barbabietola con crema di arachidi sarà il tuo nuovo cavallo di battaglia in cucina ogni volta che vorrai impressionare qualcuno!

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Pesto di avocado e limone con pomodorini agrodolci

Pesto di avocado e limone con pomodorini agrodolci

Un primo piatto vegano che ti farà capire il motivo della fama sempre più diffusa di questo frutto.

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Risotto mele, zafferano e pomodori secchi

Risotto mele, zafferano e pomodori secchi

Un piatto dal sapore irresistibile, di cui non potrete fare più a meno: provare per credere!

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Cannelloni vegani ricotta e spinaci

Cannelloni vegani ricotta e spinaci

Tutto, in questi cannelloni vegani, è preparato senza ingredienti di origine animale. Il problema sarà solo convincere i tuoi ospiti che è davvero così!

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Pasta con spinacini, semi di papavero e paprika

Pasta con spinacini, semi di papavero e paprika

Pasta spinacini, semi di papavero e paprika, ovvero: come far mangiare le verdure ai tuo figli (facendoli anche felici)! Impossibile, dici? Prova da te!

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Risotto con gli asparagi e ginepro

Risotto con gli asparagi e ginepro

Le bacche di ginepro conferiscono al risotto con gli asparagi un sapore delicato ed ancora più ricercato. Un primo piatto per veri intenditori!

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Insalata di quinoa fredda e salsa di sesamo

Insalata di quinoa fredda e salsa di sesamo

Un primo piatto che racchiude la dolcezza delle albicocche, la freschezza della rucola, il gusto del sesamo e la carica della Quinoa.

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Spaghetti con ragù di mele e tofu croccante

Spaghetti con ragù di mele e tofu croccante

Un ragù senza carne a base di mele, reso ancora più goloso da cubetti di tofu croccante.

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Pasta con pesto di salvia e mele

Pasta con pesto di salvia e mele

L'amaro della salvia, incontra il dolce delle mele caramellate: un appuntamento da non perdere!

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Pasta con cavoletti di Bruxelles, limone e rosmarino

Pasta con cavoletti di Bruxelles, limone e rosmarino

Una pasta sana e gustosa, in cui diversi sapori si fondono perfettamente in un connubio da provare ancora e ancora e ancora.

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Pasta burro e parmigiano vegana

Pasta burro e parmigiano vegana

La pasta burro e parmigiano vegana ha un gusto delicato, ma saporito, frutto di un sapiente mix di sapori. Provala e vedrai!

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Rigatoni con passata di lenticchie rosse e cipolle marinate

Rigatoni con passata di lenticchie rosse e cipolle marinate

Un'esplosione di sapori e di energia per un piatto di pasta completo dal punto di vista nutrizionale.

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