Pesto di avocado e limone con pomodorini agrodolci

Pesto di avocado e limone con pomodorini agrodolci

Linea divisoria arancione

Per quanto non faccia parte della nostra tradizione culinaria, sarai sorpresa di scoprire quanto l'avocado possa inserirsi bene nella nostra cultura alimentare. Questo pesto di avocado e limone, ingentilito dai pomodorini agrodolci e dalle linguine integrali, che legano perfettamente tra loro i sapori, ne è un perfetto esempio!

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ESECUZIONE RICETTA

FACILE

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PREPARAZIONE

30 MIN

D'altronde, questo frutto esotico è ormai un ingrediente incredibilmente di moda, che sempre più persone cercano ad ogni ora: c'è chi mangia avocado a colazione; chi mangia avocado a pranzo; e chi mangia avocado a cena.


Almeno per quanto riguarda gli ultimi due casi, con questa ricetta al pesto di avocado e limone ti renderai conto che non è affatto strano: dopo averla provata, sarà difficile riuscire a smettere!

Ricetta
Pesto di avocado e limone con pomodorini agrodolci

Cerchio arancione con dentro il numero dello step della ricetta

Prepariamo il pesto di avocado e limone


Cerchio arancione con dentro il numero dello step della ricetta

Cuociamo i pomodorini agrodolci


Cerchio arancione con dentro il numero dello step della ricetta

Completiamo con la pasta


Cerchio arancione con dentro il numero dello step della ricetta

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